Mercado internacional de lácteos seguirá con “alta volatilidad”, sostuvo Giraudo

China sigue afectada por la peste porcina

Dividen país en cinco zonas China sigue complicada por la peste porcina africana y ahora el décimo brote, recientemente detectado, se localiza en la región norte de Mongolia interior. El foco provocó la muerte de 432 cerdos de una granja y el gobierno informó sobre otros dos focos en Xinjiang. […]

Mercado ganadero continúa subiendo

Hablan de venta de novillos puntuales a US$ 3,90 Pablo Antúnez El mercado del ganado gordo sigue que es un fuego, impulsado por una alta demanda y la poca oferta de haciendas preparadas que salen a venta. Ya se habla de negocios puntuales por novillos especiales de pradera a US$ […]

Carnicerías tradicionales celebran el mes de la carne con peceto relleno

Este corte sale con una rebaja de 40% frente a su valor normal   Mayo es el mes de la carne y la Unión de Vendedores de Carne (UVC), gremial que nuclea a las carnicerías tradicionales, promocionan como corte del mes el peceto relleno a $ 329 el kilo. La […]